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BEST WESTERN HOTEL BIRI
presenta
IL CANONE DEL TE
Un evento tra gusto e poesia
Milano, 29 Febbraio 2008 – L’ albergo che ospita la poesia. Questo l’invito di Best Western Hotel Biri a Padova il 19 marzo 2008 in una serata dedicata alla lirica, al te e a tutte le sue suggestioni.
Mercoledì 19 MARZO alle ore 21.00, Best Western Hotel Biri offrirà ai suoi ospiti una serata declinata tra “Il canone del te”, il recital di Renzo Cremona e
Santa Boscolo e la degustazione di un menu speciale, un itinerario di sapori legati dall’aroma del tè. Un percorso multisensoriale reso unico dal liquore di
giada dove parola, essenze e profumi, gusti e vista si incontrano per regalare un’esperienza totalizzante.
Un viaggio emozionante e autentico nella sua unicità tra le parole e i sapori da tutto il mondo, in un'atmosfera accogliente ed esclusiva.
Il menu curato personalmente da Augusto Serafin, chef del Best Western Hotel Biri, insieme a Paolo Candeo titolare del "Signore del tè" di Torreglia,
prevede l’impiego di foglie provenienti da Ceylon, dal Giappone e dalle mitiche terre dell’Estremo Oriente dove il rituale del te permane quale costante
culturale. Candeo guiderà inoltre una degustazione attraverso otto tipi di tè provenienti da ogni parte del mondo, completandola con la tradizionale
cerimonia cinese del tè Gongfu.
Il recital di Cremona è suddiviso in dieci quadri, otto dei quali contrassegnati dal nome di una differente qualità di tè, più uno di apertura e uno
di chiusura (acqua e fuoco) che richiamano gli elementi fondamentali nella preparazione della bevanda. Si tratta di un percorso attraverso i profumi
e i sapori del nostro presente e del nostro passato, ma anche un viaggio nel tempo che ci abita, fatto di nostalgie sottili, di incanti improvvisi e
di braci che non si estinguono.
Renzo Cremona, nato a Chioggia nel 1971, in soli cinque anni ha collezionato numerosi premi nazionali e internazionali (tra cui il Primo Premio all’VIII
Edizione del Premio Letterario Internazionale “Mondolibro” di Roma, il Primo Premio al Premio Letterario Nazionale “Campania – Gesualdo Bufalino” a Caserta
e il Premio Speciale della Giuria al Premio Europeo di Arti Letterarie "Via Francigena" a Pontremoli), leggerà i suoi testi insieme all'attrice Santa Boscolo.
Per informazioni e prenotazioni contattare Best Western Hotel Biri:
0498067700 – email:hotelbiri@hotelbiri.com
www.bestwestern.it/biri_pd
www.renzocremona.it
Informazioni su BEST WESTERN HOTEL BIRI:
Il Best Western Hotel Biri è situato nel centro commerciale della città, in prossimità della fiera e a soli 2 km dalla Basilica del Santo e
dalla magnifica Cappella degli Scrovegni. Punto di partenza ideale per un'escursione alle vicine Venezia, Verona e Vicenza ed è facilmente
raggiungibile dall'autostrada Milano-Venezia e Bologna-Padova, uscita Padova est. Per incontri di lavoro, sale riunioni con capienza fino a
100 persone. L'albergo dispone di ristorante panoramico con un'ottima cucina regionale, lounge bar, solarium e terrazza panoramica.
Best Western, presente in oltre 80 nazioni con più di 4.200 strutture e 310.000 camere, è la più grande catena
alberghiera indipendente a livello mondiale. Con oltre 150 alberghi, in più di 100 località, Best Western Italia conferma la leadership nel
nostro Paese con oltre 11.000 camere nelle principali destinazioni turistiche e commerciali. La formula del “Franchising Atipico” permette ad
ogni affiliato di essere proprietario di una quota della società e di partecipare alle decisioni strategiche comuni.
Tutti gli alberghi rispondono a precisi standard internazionali che assicurano un livello omogeneo di qualità delle strutture e del servizio e che
garantiscono la soddisfazione delle diverse attese del cliente.
Ufficio Stampa: Monica Sicorello – Best Western Italia - 02/83108.504 – 347/4058945 – monica.sicorello@bestwestern.it