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Informazioni Turistiche: Puglia

Puglia da scoprire

Castel Del Monte (BA): nella cornice selvaggia della Murgia, il Castello, costruito da Federico II, domina maestoso le terre intorno dall'alto di una verde collina. Unico al mondo per la sua struttura ottagonale e per il mistero e le leggende che lo circondano.
Grotte di Castellana (BA): con le sue splendide caverne e le straordinarie concrezioni alabastrine.
Monte Sant’Angelo (FG): il suo fascino è legato al Santuario in Grotta dove apparve più volte l’Arcangelo Gabriele.
Parco Nazionale del Gargano: escursioni all’interno della Foresta Umbra e al Lago di Lesina.
Altri borghi: Alberobello, Cisternino, Lucera, Polignano a Mare, Locorotondo, Martina Franca, Gravina in Puglia, Ostuni, Noci, Troia, Trani.

Gusto e sapori in Puglia

Burrata: involucro di mozzarella con cuore di panna. Rinomata quella di Andria.
Cotognata: gelatina dolce a base di mele cotogne.
Friselle: pane croccante, di antichissime origini, condito con olio, origano e pomodorini.
Troccoli: spaghetti quadrati tipici foggiani.
Da bere: Moscato, Rosati Salentini, Rosso di Barletta, Primitivo di Manduria, Sansevero e Squinzano.

Artigianato in Puglia

Bisacce di Alberobello: sacche tessute a mano con motivi grafici ripresi dalla tradizione balcanica.
Ceramiche di Grottaglie: passeggiando per le vie che salgono verso il Castello, si ammirano le antiche botteghe artigiane situate in vecchie cantine, oppure in antichi frantoi. Caratteristici piatti color ocra, con la classica decorazione del galletto, colorato di blu e verde.
Fischietti in terracotta: un tempo usati dai pastori per radunare il gregge, oggi ricercati nella Foggia e nel decoro.
Pietra leccese: roccia tipica richiesta in tutto il mondo per le decorazioni di chiese, ville e palazzi. Oggi utilizzata per la creazione di oggetti e complementi d’arredo.

Puglia: eventi e manifestazioni

Bari: 8 maggio - Festa di San Nicola. Con lo storico Corteo della Caravella, processione per terra e per mare della statua di San Nicola.
Barletta: 12/14 febbraio - Anniversario della Disfida. Ricostruzione dell’avvenimento in abiti d’epoca.
Ostuni: la 2^ Domenica di ogni mese - Mercatino "Zaccheredde". Con esposizioni di mobili antichi, oggetti da collezione, corredi.
Putignano: dal 26 dicembre a fine febbraio - Il Carnevale. Il più lungo Carnevale del mondo.

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